Turismo

La prima ricetta che vi propongo è uno dei “tatlı” (dolce)più tipici della cucina turca: il Sütlaç. (o crema di riso)

Ingredienti

• 1 litro di latte freddo
• 1 litro …
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Le cascate del Niagara

Grandiose cascate del fiume Niagara! Mi trovo a cavallo fra Stati Uniti e Canada, nella parte occidentale dello stato di New York e in quella sud …
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Gli ebrei Haredim di South Williamsburg

New York terra di contrasti. Da una parte libertà sregolata di vivere tutto quel che si può vivere. La City, infatti, non dorme mai, …
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In questo scorcio di primavera, Medea vi porta in gita nella capitale della Croazia: Zagabria
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Abbiamo visitato il Museo Archeologico e la caratteristica Basilica-cisterna. I due complessi sono poco distanti l’uno dall’altro.

Ovviamente l’affascinante quartiere di Sultanhamet, ha diverse attrazioni da scoprire e visitare, immergersi …
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Al Museo della Moda di Gorizia una mostra di kimono prodotti nei primi del 900 in Giappone che riflettono la volontà imperiale di occidentalizzare il Paese.
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Settimana di carnevale ma forse è interessante fare qualche riflessione sulla sua origine e sul suo significato più recondito. Si pensa, infatti, che la parola “carnevale” derivi dal termine latino …
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Aleister Crowley, l’esoterista, l’occultisa, la “grande bestia”. Ecco cosa ne scriveva il grande scrittore siciliano Leonardo Sciascia.
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Nicosia, cerniera fra Occidente e Oriente

Anche il sole invernale scalda, qui a Nicosia. Lo sguardo lo segue mentre tramonta lento dietro un muro di filo spinato, in una piacevole …
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A cena con gli antichi romani: i piatti dei nostri progenitori diventati specialità friulane

Chissà se gli antichi romani caricavano nelle loro barche al porto di Aquileia i vini destinati poi …
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