3 mesi ago
Turchia, Paese che vai, ricette che trovi
La prima ricetta che vi propongo è uno dei “tatlı” (dolce)più tipici della cucina turca: il Sütlaç. (o crema di riso)
Ingredienti
- 1 litro di latte freddo
- 1 litro …
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2 anni ago
Cucina Turca, in viaggio tra i sapori d’Oriente
Qualcuno ho anche imparato a cucinarlo come il kısır o il cacık, il pilav e così via. Ma prima di cominciare questo viaggio culinario virtuale, è doveroso fare un piccolo …
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