Tuttavia, per questo nuovo appuntamento alla scoperta della Turchia, ho deciso di presentare due piatti molto amati dai turchi e non solo.
Il primo piatto che voglio far conoscere si …
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La prima ricetta che vi propongo è uno dei “tatlı” (dolce)più tipici della cucina turca: il Sütlaç. (o crema di riso)
Ingredienti
Qualcuno ho anche imparato a cucinarlo come il kısır o il cacık, il pilav e così via. Ma prima di cominciare questo viaggio culinario virtuale, è doveroso fare un piccolo …
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